Suolainen Piirakka Ohje

Tarvitset kaksi kupillista jauhoja, voita, yhden kupin, neljäsosa kuppia suolaa, muna ja vesi. Sekoita suola ja jauhot isossa kulhossa.

Suolainen Piirakka Ohje
Suolainen Piirakka Ohje

Hiero voita seokseen, kunnes se muodostaa pieniä pieniä murusia. Voit käyttää tätä kätesi avulla.

Suolainen Piirakka Ohje
Suolainen Piirakka Ohje

Vatkaa muna ja puoli kupillista vettä erilliseen astiaan ja kaada seos kuivaan taikinasekoitukseesi.

Suolainen Piirakka Ohje
Suolainen Piirakka Ohje

Sitten rullaat taikinan sopivaan piirilevyyn ja aseta kuori lyötylle levylle. Paina sitä tasaisesti, jotta se mahtuu levylle ympäri.

Suolainen Piirakka Ohje
Suolainen Piirakka Ohje

Paista ja tarjoile, kun se jäähtyy.